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产品描述
本产品是通过真菌菌株经深层液体发酵二精制纯化而成的α-半乳糖苷酶制剂。它能够高效水解植物原料中α-半乳糖苷等多糖（棉籽糖、水苏糖等）。可用于饲料、动物养殖、植物提取、魔芋加工等行业。
产品标准
本产品执行Q/NXM024-2011标准
产品特性
本产品外观：白色或浅黄色粉末状制剂。
本产品酶活利：见产品分析报告。欲知更多信息，请参见分析方法。
应用范围
本产品可用于饲料、动物养殖、魔芋加工等行业。
作用条件
温度：最适温度60℃，有效温度20℃--70℃。
PH值：最适PH值4.0—6.0，有效PH值3.5—6.5.
用法用量
本产品添加量小，建议每吨原料添加10-20g，建议经预混料逐级混合，以保证混合均匀。
产品安全
酶是蛋白质类物质，对于敏感的人来说，吸入酶粉有可能发生过敏反应，过长时间接触可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。建议操作时要戴面罩保护。
应避免吸入酶粉尘，如不慎把产品溅到皮肤或眼睛，请马上用清水冲洗。
注意事项
每次开袋后，若未使用完，应扎紧袋口，以免有效活性成分失活。
包装与贮存
1. 本产品包装：20kg*1/桶，
2. 本产品为活性生物制剂，运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。
3. 本产品原封装在阴凉、干燥环境下保质期为12个月，5℃--15℃低温、干燥环境下，保质期为24个月。
α-半乳糖苷酶（500）质量标准
|
α-半乳糖苷酶 |
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序号 |
项目 |
指标 |
|
1 |
酶活力，u/g |
≥500 |
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2 |
细度（80目标准筛通过率） % |
≥80 |
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3 |
干燥失重，% |
≤8.0 |
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4 |
铅mg/kg |
≤10 |
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5 |
无机砷mg/kg |
≤3 |
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6 |
镉mg/kg |
≤0.5 |
|
7 |
沙门氏菌（其它致病菌） |
不得检出 |
|
8 |
菌落总数，cfu/g |
≤50000 |
|
9 |
大肠菌群，cfu/g |
≤30 |
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11 |
黄曲霉毒素B1(μg/kg) |
≤10 |
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酶活力其他包括卫生指标等按国家相关标准执行 |
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