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中性蛋白酶（5万）质量标准
产品描述
中性蛋白酶属于一种水解酶，可用于各种蛋白质水解处理。它能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物可
把动植物的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，以利于蛋白质的有效吸收和利用，提高营养物质消化
率，改善动物生产性能。
产品标准
本产品符合 NY/T 722-2003《饲料用酶制剂通则》标准。
本产品执行 GB/T23527-2009 国家标准。
产品特性
本产品酶活力：≥50,000 u/g,亦可根据客户要求进行定制。
本产品外观：棕色粉末状。
本产品添加量：以酶活力 50,000u/g 进行计算，每吨全价饲料添加 10-15g，可根据饲料配方需求酌情增减。
酶活定义
固体酶粉（或 1ml 液体酶），在一定的温度和 pH 条件下，1min 水解酪素产生 1μg 酪氨酸为一个酶活力单
位，以 u/g(或 u/ml)。
产品功能
1）补充幼龄动物内源消化酶的不足，降低腹泻风险；
2）刺激内源消化酶酶的分泌，提高消化道中内源酶活性
3）提高饲料营养物质的利用率，改善生产性能；
产品安全
酶是蛋白质类物质，对于敏感的人来说，吸入酶粉或雾滴有可能发生过敏反应，过长时间接触有可能刺
激皮肤、眼睛和粘膜组织。建议操作时要戴面罩保护。
应避免吸入酶粉尘，如不慎把产品溅到皮肤或眼睛，请马上用清水冲洗。
注意事项
每次开袋或开桶后，若未使用完，应扎紧袋口或拧紧桶盖，以免有效活性成分失活。
包装与贮存
1.本产品包装：25kg*1/袋，
2.本产品为活性生物制剂，运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。
3.本产品原封装在阴凉、干燥环境下保质期为 12 个月，5℃--15℃低温、干燥环境下，保质期为 24 个月
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中性蛋白酶 |
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序号 |
项目 |
指标 |
|
1 |
酶活力，u/g |
≥50000 |
|
2 |
细度（80目标准筛通过率） % |
≥80 |
|
3 |
干燥失重，% |
≤8.0 |
|
4 |
铅mg/kg |
≤10 |
|
5 |
无机砷mg/kg |
≤3 |
|
6 |
镉mg/kg |
≤0.5 |
|
7 |
沙门氏菌（其它致病菌） |
不得检出 |
|
8 |
菌落总数，cfu/g |
≤50000 |
|
9 |
大肠菌群，cfu/g |
≤30 |
|
11 |
黄曲霉毒素B1(μg/kg) |
≤10 |
|
12 |
辅料 |
麦芽糊精 |
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13 |
其它 |
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中性蛋白酶活力和其他包括卫生指标等按国家相关标准执行 |
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